Galerija

sreda, 03. december 2014

Adventni koledar - Orehove palčke # 3


Potrebujemo

testo:
  • 60 dag gladke moke
  • 40 dag masla
  • 20 dag sladkorja v prahu 
  • 2 rumenjaka
  • beljak za premaz
  • 10 dag nasekljanih orehov
  • marelična marmelada za polnjenje
  • 20 dag čokoladne glazure za pomakanje

Moko, maslo, sladkor in rumenjak hitro zgnetemo v gladko krhko testo, ga zavijemo  v folijo in v hladilniku ohladimo.
Testo razvaljamo 3 mm debelo in z nazobčanim obodcem narežemo paličice, premažemo jih z beljakom, posipamo z nasekljanimi orehi in zložimo na pekač-peki papir in pečemo pribl. 20 min.pri 180°C do zlatorumene barve in ohladimo.
Palčke premažemo z marelično marmelado, jih sestavimo v pare ter pomočimo konce v čokoladno glazuro in jih na mreži posušimo.


3 komentarji:

  1. njamiiiiiiii, emanula, hvala za recept.
    lp

    OdgovoriIzbriši
  2. Pri tebi bo pa zelo sladak advent :). Hvala za recepte.

    OdgovoriIzbriši
  3. pri meni je vsak advent sladek......tradicionalno........in ker je tak, ga delim z vami.....

    OdgovoriIzbriši