Galerija

sobota, 6. december 2014

Adventni koledar - Fini keksi na testomat # 6


Potrebujemo
  • 700 g mehke moke
  • 300 g ostre moke
  • 300 g sladkorja v prahu
  • 4 jajca
  • 500 g margarina
  • 1 pecilni prašek
  • 2 vanilijeva sladkorja
  • naribana limonina lupinica
  • limonin preliv-glazura
Iz sestavin zgnetemo testo, pustimo počivat 1 uro in iztisnemo testo skozi testomat direkt na aluminijast pekač in spečemo; ohlajene namažemo z marmelado, jih sestavimo v par in pomočimo v limonino glazuro.




petek, 5. december 2014

Adventni koledar - Cimetovi srčki # 5


Potrebujemo
  • 30 dag gladke moke
  • 30 dag sladkorja v prahu
  • 15 dag masla
  • 2 jajci
  • natrgana lupina  limone
  • 2 čajni žlički mletega cimeta
  • ščep soli
  • ščep mletih klinčkov

  • jajce za premaz
  • polovičke olupljenih mandljevih jedrc za okras

Moko in sladkor v prahu presejemo v skledo,dodamo sol, klinčkev prahu, limonino lupino in cimet v prahu. Povrhu porazdelimo maslene kosmiče, v sredino naredimo majhno vdolbinico in vanjo ubijemo jajce ter vse skupaj hitro zgnetemo v gladko testo in ga damo za 1 uro v hladilnik.

Testo razvaljamo na 2 -3 mm debelo; izrežemo srčke, jih zložimo na pekač, premažemo z razžvrkljanim jajcem; na vsak keks damo poloico mandlja, pečemo 15 - 20 min pri 180° C do lepe zlato rjave barve.Kekse vzamemo iz pekača in jih ohladimo.


četrtek, 4. december 2014

Eleganten svečnik

....nastal s pomočjo paverpol tehnike in dobil novo dimenzijo......če pa streseš pesek ven in natočiš vodo, pa je lahko vaza.......





Adventni koledar - Kokosovi rogljiči # 4


Potrebujemo
  • 750 g moke
  • 1.5 margarine
  • 150 g sladkorja
  • 150 g kokos moke
  • 1 pecilni
  • 2 vanili sladkorja
  • 2 jajci
Sestavine zgnetemo, testo počiva na hladnem 1 uro, oblikujemo rogljiče, jih spečemo in še vroče povaljamo v sladkorju  v prahu.


sreda, 3. december 2014

Adventni koledar - Orehove palčke # 3


Potrebujemo

testo:
  • 60 dag gladke moke
  • 40 dag masla
  • 20 dag sladkorja v prahu 
  • vanilijev sladkor
  • 2 rumenjaka
  • beljak za premaz
  • 10 dag nasekljanih orehov
  • marelična marmelada za polnjenje
  • 20 dag čokoladne glazure za pomakanje

Moko, maslo, sladkor in rumenjak hitro zgnetemo v gladko krhko testo, ga zavijemo  v folijo in v hladilniku ohladimo.
Testo razvaljamo 3 mm debelo in z nazobčanim obodcem narežemo paličice, premažemo jih z beljakom, posipamo z nasekljanimi orehi in zložimo na pekač-peki papir in pečemo pribl. 20 min.pri 180°C do zlatorumene barve in ohladimo.
Palčke premažemo z marelično marmelado, jih sestavimo v pare ter pomočimo konce v čokoladno glazuro in jih na mreži posušimo.


torek, 2. december 2014

Adventni koledar - Navadni piškoti # 2



Potrebujemo

  • 1/2 kg margarine "smanta"
  • 3 jajca
  • 30 dag sladkorja
  • 1 vanili sladkor
  • 3/4 kg moke
  • 1 pecilni prašek
  • čokoladna ali lešnikova glazura
Vse sestavine zgnetemo v voljno testo in ga pustimo počivat na hladnem 1 uro, kasneje testo spustimo skozi strojček za mletje mesa z nastavki za piškote, spečemo in okrasimo s čokoladnim ali lešnikovim prelivom.




ponedeljek, 1. december 2014

Adventni koledar - Vanilijevi rogljiči # 1


Potrebujemo

  • 80 dag ostre moke
  • 40 dag margarine
  • 30 dag mletih orehov
  • 20 dag sladkorja v prahu
  • 2 vanili sladkorja
  • 2 jajci
Zgnetemo moko z margarino, orehi in sladkorjem v prahu. Dodamo še vanili sladkor in jajce. Po potrebi dodamo še mleko. Testo naj počiva v hladilniku 0,5 - 1 uro.. Ponovno pregnetemo in oblikujemo rogljičke, spečemo in še vroče povaljamo  v sladkorju v prahu.


nedelja, 30. november 2014

Lepe misli - ljubezen # 5



nedelja, 23. november 2014

Lepe misli - ljubezen # 4




sobota, 22. november 2014

Paverpol drugič

.....tale tehnika je krasna, saj so možnosti oblikovanja neomejena......tokrat praznični aranžma za prihajajoče dni.....



sreda, 19. november 2014

Album....tako nežen.....

.......zaradi izbora barv, pa tudi zaradi osebe, ki ga je nagruntala in to je naša  Marina.......na delavnici smo uživale in nastal je čudovit albumček......nekaj fotk ga bo skušalo prikazat, zdaj pa samo še fotke sprintat, da bo res z užitkom pobrskat po njem....











ponedeljek, 17. november 2014

Nekoč, davno....

.......sem bila na delavnici pri Jani in takrat smo delali LO, moj je nastal takšen, gledam ga vsak dan, vam ga pa še nisem pokazala, ampak nikoli ni prepozno, a ne ?



nedelja, 16. november 2014

Spet mandalca......

.....risana je bila pri enem internetnem tečaju, čeprav me je proti koncu zaneslo po moje.....



Lepe misli - ljubezen # 3



sobota, 15. november 2014

Paverpol prvič.......

.........in definitivno ne zadnjič. Danes sem bila na delavnici, kjer smo delali s paverpolom, to je zame nekaj povsem novega in zanimivega, Naredili smo namizno dekoracijo za prihajajoče praznike, vendar so možnosti uporabee neskončne....več si lahko preberete tukaj , moj izdelek pa je na ogled tukaj....






sreda, 12. november 2014

Domek za album

....se spomnite te objave ......album je bil narejen, ampak ni imel škatlice, v katero se pospravi, zato je dobil še domek, ki zgleda takole....




ponedeljek, 10. november 2014

Tibetanska mandala

......narisana že dolgo časa nazaj z barvicami in flomastri in uokvirjena.....bo treba barvice izvleč na plano in se poigrat z njimi......